Η συνάντηση των νέων της Ευρώπης στα χειμερινά σπορ έγινε για το 2007 στην πόλη Χάκα της Ισπανίας. Στο 8ο Χειμερινό Ολυμπιακό Φεστιβάλ Ευρωπαϊκής Νεότητας που διοργανώνεται κάθε δύο χρόνια πήραν μέρος συνολικά 900 αθλητές από 43 Εθνικές Ολυμπιακές Επιτροπές.
Η Ελληνική Ολυμπιακή Επιτροπή συμμετείχε με 21 αθλητές στα πέντε από τα έξι αθλήματα, πλην χόκεϋ επί πάγου.
Το Φεστιβάλ Ευρωπαϊκής Νεότητας δεν έχει στόχο τη διάκριση. Είναι μια γιορτή για παιδιά ηλικίας 16 έως 18 ετών που σκοπό έχουν να γνωριστούν μεταξύ τους. Οι αγώνες διεξάγονται υπό την αιγίδα της Διεθνούς Ολυμπιακής Επιτροπής και δεν είναι λίγοι οι Ολυμπιονίκες που έχουν αγωνιστεί στο παρελθόν στη διοργάνωση.
Αρχηγός της Ελληνικής Ομάδας ήταν ο Γιώργος Σμυρναίος μέλος της ΕΟΕ, αρχηγός και της ομάδας στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Τορίνο και υπαρχηγός ο Χρήστος Χατζηαθανασίου μέλος της ΕΟΕ.

Η ελληνική παρουσία:

Χιονοδρομίες
Σλάλομ ανδρών: 56) Χρυσόστομος Καραμανίδης 1.50.16, Μιλτιάδης Χαρατσάρης και Άγγελος Καθαρόπουλος εγκατέλειψαν.
Σλάλομ γυναικών: 53) Κλειώ Νόγα 1.59.63, 57) Φρόσω Βαλταδώρου 2.21.40, Παρασκευή Μαυρίδου εγκατέλειψε.
Γιγαντιαίο σλάλομ ανδρών: Άγγελος Καθαρόπουλος, Χρυσόστομος Καραμανίδης και Μιλτιάδης Χαρατσάρης εγκατέλειψαν.
Γιγαντιαίο σλάλομ γυναικών: 27) Κλειώ Νόγα 2.34.29, Παρασκευή Μαυρίδου και Φρόσω Βαλταδώρου εγκατέλειψαν.

Χιονοσανίδα
Parallel τελικός: Νίκος Γραμματικόπουλος αποκλείστηκε, γύρος «16» (προκρ. 1.19.89), Πάρις Βαρίας αποκλείστηκε στον προκριματικό.
Γιγαντιαίο Σλάλομ: 38) Πάρις Βαρίας 1.59.82, Νίκος Γραμματικόπουλος εγκατέλειψε.

Δίαθλο
10.000μ. ανδρών: 59) Στάθης Κιουρκενίδης 43.24.6
7.500μ. ανδρών: 30) Στάθης Κιουρκενίδης 27.09.5, 70) Θανάσης Μπούμπας 31.42.4, 77) Άγγελος Βαλταδώρος 34.35.8, 79) Βασίλης Χρόνης 34.51.3.
6.000μ. γυναικών: 67) Μαριάνθη Μαρτίδου 40.08.2, 68) Ειρήνη Τσιούκα 40.30.9.

Δρόμοι Αντοχής
10.000 ανδρών: 82) Δημήτρης Κάππας 29.08.9, 92) Δημήτρης Γοδέβενος 32.54.6, Λευτέρης Κυράτσους και Παναγιώτης Βαδόλας εγκατέλειψαν.
7.500μ. ανδρών: 90) Δημήτρης Γοδέβενος 32.52.11, 91) Λευτέρης Κυράτσους 33.17.2, Παναγιώτης Βαδόλας εγκατέλειψε.
5.000μ. σκυταλοδρομία: 23) Εθνική Ομάδα (Παναγιώτα Τσακίρη, Δημήτρης Κάππας, Μαρία Ντάνου, Λευτέρης Κυράτσους) 1ώρα 01.20.9.
7.500μ. γυναικών: 68) Παναγιώτα Τσακίρη 26.25.0, 77) Μαρία Ντάνου 32.18.7.
5.000μ. γυναικών: 78) Μαρία Ντάνου 31.46.6, Παναγιώτα Τσακίρη εγκατέλειψε.

Καλλιτεχνικό πατινάζ:
28) Δήμητρα Τσιταμπάνη 55.25.